2025年5月20日、日本橋の高島屋に行った帰りにハーブスでケーキを食べました。
ハーブス（HARBS）
ハーブス（HARBS）は、新鮮な素材を使用したケーキやサンドイッチで定評のあるカフェチェーンです。特にミルクレープは、幾層にも重ねられたクリームとフルーツの調和が絶妙で、多くの方に愛されています。落ち着いた店内の雰囲気も魅力的で、お茶の時間を心ゆくまで楽しむことができます。どのスイーツにも手作りの温もりと美味しさが感じられる特別な場所です。
（感想）ここはケーキも紅茶も美味しく、店内も落ち着いていて大好きなカフェです。ただ、私はアルコールが全くダメで、食べられるケーキが限られていて残念です。アルコールの量はメニューに表示されていますのでアルコールに弱い方も安心です。
